- семечки очищенные - 2 стакана
- мука - 1,2 стакана
- растительное масло - 1/2стакана
- сахар - 1/2 стакана
- вода - 1/2 стакана
у меня стаканы 200мл, получилось 650г халвы
Поджарить муку на сковороде(без масла) до румянца. Пожарить семечки на
сковороде и измельчить. Смешать измельчённые семечки и поджаренную
муку. Лучше прокрутить семечки в мясорубке и потом повторно прокрутить
их с мукой для лучшего перемешивания. можно добавить целые семечки или
source
Комментариев нет:
Отправить комментарий